Changement de programmation : Le Meilleur Pâtissier passe au jeudi soir sur M6

Changement de programmation : Le Meilleur Pâtissier passe au jeudi soir sur M6

Auteur : Julien Baudry

Date : 02 octobre 2025 à 18:54

Avis aux amateurs de pâtisserie : M6 modifie la diffusion de son émission culinaire phare. Après trois semaines de programmation le mercredi soir, Le Meilleur Pâtissier prend désormais place le jeudi en prime time, dès ce 2 octobre. Une décision stratégique qui vise à donner un nouvel élan à la saison 14.

 

Pourquoi M6 déplace "Le Meilleur Pâtissier" au jeudi soir ?

 

La chaîne a décidé ce changement après avoir analysé la concurrence. Face au succès de la série HPI sur TF1 avec Audrey Fleurot, diffusée le jeudi, M6 avait initialement préféré caler son programme culinaire le mercredi soir. Mais maintenant que la série de TF1 est terminée, la voie est libre pour repositionner Le Meilleur Pâtissier le jeudi, une soirée plus porteuse en termes d’audience.

 

Une saison 14 riche en émotions et nouveautés

 

La saison 14, animée par Laëtitia Milot, est particulière à plus d’un titre. D’abord, elle marque le départ de Mercotte, figure emblématique de l’émission, qui à 82 ans tire sa révérence après plus d’une décennie de présence. C’est un véritable tournant pour le concours, qui revient à ses fondamentaux : plus de pâtisserie, moins de mise en scène superflue.

Les épreuves phares sont toujours au rendez-vous :

  • Le classique revisité par Cyril Lignac
  • L’épreuve technique tirée du légendaire grimoire de Mercotte
  • La création originale confiée à un chef invité

 

 

Résumé du dernier épisode, cap sur l’Italie

 

Lors de l’épisode diffusé le 24 septembre, les candidats ont exploré la richesse de la cuisine italienne. Entre tiramisus revisités et gâteaux inspirés des masques vénitiens, l’épisode a séduit les papilles des téléspectateurs. Victoria a remporté le tablier bleu, tandis que Ronan, menuisier de 33 ans, a quitté définitivement l’aventure.

 

Épisode du jeudi 2 octobre, une soirée 100% chocolat

 

Ce jeudi, la thématique "Accros au choco" promet de ravir les amoureux du cacao. L’épisode s’annonce intense : créations gourmandes, suspense autour des éliminations, et toujours la convivialité qui fait la force du programme. Les fans attendent de savoir qui sera le prochain à quitter la tente.

 

Audiences, un enjeu majeur pour M6

 

Le lancement de la saison 14 a réuni environ 1,65 million de téléspectateurs, un score en retrait par rapport aux saisons précédentes. Ce changement stratégique vers le jeudi pourrait être un levier pour remonter les audiences. La diversité des candidats, venus de France, Belgique, Québec, Côte d’Ivoire et Maghreb, apporte une dimension internationale et un souffle nouveau à l’émission.

Saison Date de lancement Jour de diffusion Téléspectateurs moyens
12 2022 Jeudi 2,1 M
13 2023 Mercredi 1,9 M
14 2024 Mercredi → Jeudi 1,65 M (à confirmer)

 

Mercotte, la fin d’une ère

 

Impossible de parler de cette saison sans évoquer le départ de Mercotte. Depuis 2012, elle a incarné la rigueur et la passion de la pâtisserie française, en transmettant son savoir avec humour et bienveillance. Sa dernière saison est un hommage à son parcours, et les fans attendent un final émouvant.

En choisissant de repositionner son émission phare le jeudi soir, M6 espère redonner du souffle au concours culinaire. Entre compétition gourmande, diversité des candidats et hommage à Mercotte, cette saison 14 promet des moments forts. Reste à savoir si ce pari stratégique permettra de rallier davantage de téléspectateurs.

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