Dîner d’État à Windsor : Charles III honore Donald Trump avec un menu aux saveurs françaises

Dîner d’État à Windsor : Charles III honore Donald Trump avec un menu aux saveurs françaises

Auteur : Julien Baudry

Date : 20 septembre 2025 à 09:26

Le château de Windsor a récemment accueilli un dîner d’État somptueux en l’honneur de Donald Trump et de son épouse Melania. Pour cette réception exceptionnelle, le roi Charles III a orchestré une soirée inoubliable, alliant tradition, raffinement et gastronomie française. Retour sur cet événement marquant qui illustre la puissance symbolique des banquets royaux.

 

Un événement diplomatique au cœur du château de Windsor

 

Le mercredi 17 septembre, le roi Charles III a convié le président américain Donald Trump et son épouse Melania à un dîner d’État organisé dans le prestigieux hall St George, salle emblématique du château de Windsor. Cette réception, au protocole minutieusement respecté, s’inscrit dans une tradition séculaire où l’art de la table devient un outil diplomatique.

Pour marquer cette soirée, une table majestueuse de plus de 47 mètres de long a été dressée. Donald Trump y siégeait au centre, symbole de son statut d’invité d’honneur. L’événement a rassemblé 160 convives, parmi lesquels des figures influentes du monde politique, économique et technologique.

 

Une tradition royale, le menu rédigé en français

 

Depuis le XIᵉ siècle, les banquets royaux britanniques adoptent une particularité notable : leurs menus sont intégralement rédigés en français. Cette tradition remonte à la conquête normande, période où le français était la langue officielle de la cour d’Angleterre. Charles III a donc perpétué cette coutume, renforçant l’aura historique de l’événement.

 

Un menu d’exception aux saveurs raffinées

 

Le dîner s’est distingué par un enchaînement de plats d’exception, élaborés à partir de produits locaux et de recettes françaises revisitées pour l’occasion. Le roi Charles III a veillé à ce que chaque met reflète à la fois l’excellence culinaire et l’élégance royale.

Plat Description
Entrée Panna cotta de pression du Hampshire, sablés au parmesan, salade d'œufs de caille
Plat principal Ballotine de poulet fermier du Norfolk, courgettes, jus infusé au thym
Dessert Bombe glacée cardinal : glace vanille, sorbet framboise du Kent, prunes Victoria pochées

 

Une sélection de vins et spiritueux d’exception

 

Bien que Donald Trump soit connu pour son abstinence face à l’alcool, le roi Charles III n’a pas négligé les convives amateurs de grands crus. La carte des boissons témoignait d’un choix raffiné mêlant production locale et références internationales.

Boisson Origine / Détails
Vin pétillant Wiston Estate 2016, Sussex
Vin rouge Ridge Vineyards, Napa Valley, 2000
Vin blanc Domaine Bonneau de Martray, Corton-Charlemagne Grand Cru, 2018
Champagne Pol Roger, Extra Cuvée de Réserve, 1998
Cognac Hennessy “Grande Champagne” 1912 – clin d’œil à l’année de naissance de la mère de Donald Trump

 

Une soirée marquée par le prestige et la diplomatie

 

Au-delà du faste, ce dîner a constitué une étape importante dans le dialogue diplomatique entre les États-Unis et le Royaume-Uni. En mêlant symboles historiques, attention aux détails et mets délicats, Charles III a affirmé son rôle de monarque soucieux d’honorer ses invités tout en perpétuant l’héritage de la couronne britannique.

 

Le dîner d’État au château de Windsor restera comme un moment fort de la diplomatie royale britannique. Alliant gastronomie, traditions séculaires et subtils messages politiques, il démontre combien l’art de recevoir peut renforcer les liens entre nations. Charles III, en honorant Donald Trump et Melania par un menu raffiné aux influences françaises, a rappelé que la table royale est bien plus qu’un simple repas : c’est un vecteur de prestige et d’influence internationale.

 

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