Le Dr Jimmy Mohamed, figure incontournable du Magazine de la Santé sur France 5, continue de battre des records d’audience tout en délivrant des messages santé percutants. Le lundi 1er décembre 2025, l’émission a une nouvelle fois séduit plus de 507 000 téléspectateurs (6,2 % de PDA). Mais c’est surtout la semaine précédente qui a marqué les esprits : un record historique et une mise en garde choc sur un aliment star des réfrigérateurs français… le yaourt.
Record historique pour le Magazine de la Santé avec Jimmy Mohamed
La semaine du 24 au 28 novembre 2025 restera dans les annales de France 5. Le Magazine de la Santé présenté par Jimmy Mohamed a réalisé sa meilleure semaine de la saison avec une moyenne de 6,6 % de part d’audience sur l’ensemble du public.
Le pic a été atteint le vendredi 28 novembre 2025 : 605 000 téléspectateurs et 7,8 % de PDA, soit le meilleur score de la saison. Une performance exceptionnelle qui confirme l’engouement du public pour le ton direct et pédagogique du médecin.
| Date | Téléspectateurs | Part d’audience (4+) |
|---|---|---|
| Lundi 1er décembre 2025 | 507 000 | 6,2 % |
| Vendredi 28 novembre 2025 | 605 000 | 7,8 % |
| Moyenne semaine 24-28 nov. | ~550 000 | 6,6 % |
Jimmy Mohamed dénonce le marketing trompeur des yaourts industriels
« Ne vous faites pas avoir par le marketing » : le message est clair. Pour beaucoup de Français, terminer le repas par un yaourt reste un réflexe santé. Pourtant, selon le Dr Jimmy Mohamed, certains yaourts n’ont plus rien à voir avec un simple lait fermenté.
Ils sont devenus de véritables desserts ultra-transformés bourrés de sucre et d’additifs. Le médecin a pointé du doigt trois catégories particulièrement problématiques que l’on retrouve régulièrement dans les caddies.
Les 3 types de yaourts à éviter selon Jimmy Mohamed
Voici le classement sans concession du médecin :
- Les yaourts à boire : jusqu’à 10 g de sucre pour 100 ml, soit autant qu’un soda classique. L’emballage évoque le calcium et la santé osseuse… mais c’est surtout du lait sucré.
- Les mousses type Liégeois ou desserts aériens : parfois plus de 20 ingrédients listés, dont des épaississants controversés comme les carraghénanes (suspectés d’augmenter le risque de diabète de type 2).
- Les crèmes dessert chocolatées : un petit pot peut contenir l’équivalent de 3 morceaux de sucre (20 g) et une longue liste d’additifs. Ultra-transformé et très calorique.
| Type de produit | Sucre moyen | Nombre d’ingrédients | Commentaire du Dr Mohamed |
|---|---|---|---|
| Yaourt à boire | 10 g / 100 ml | 8-12 | « Autant de sucre qu’un cola » |
| Mousse Liégeoise | 15-20 g / pot | 20+ | « Plein d’épaississants controversés » |
| Crème dessert chocolat | 20 g / pot | 15-25 | « Trois morceaux de sucre par pot » |
Les yaourts recommandés par Jimmy Mohamed, simples et efficaces
Pas question de bannir les produits laitiers ! Le médecin préconise simplement de revenir à l’essentiel. Ses recommandations :
- Yaourt grec nature (10-12 g de protéines pour 100 g, très peu de sucre)
- Skyr nature (encore plus riche en protéines, presque 0 g de sucre)
- Petits-suisses nature (excellente source de protéines et de calcium)
- Fromage blanc 0 % ou 3 % nature
Ces produits restent peu ou pas transformés, riches en protéines et naturellement pauvres en sucre. Vous pouvez les agrémenter vous-même de fruits frais, miel ou cannelle selon vos goûts.
| Produit conseillé | Protéines / 100 g | Sucre / 100 g | Matières grasses |
|---|---|---|---|
| Yaourt grec nature | 10 g | < 5 g | 0 à 10 g |
| Skyr nature | 11-12 g | < 4 g | 0 g |
| Petits-suisses nature | 9-10 g | < 3 g | 3 à 10 g |
Pourquoi cette alerte tombe au bon moment ?
En France, nous consommons en moyenne plus de 20 kg de yaourts par personne et par an. Un chiffre impressionnant qui fait de nous les champions d’Europe. Pourtant, une grande partie de cette consommation concerne des produits ultra-transformés.
Avec la hausse du diabète de type 2 (+ 50 % en 20 ans) et les problèmes de poids qui touchent plus d’un Français sur deux, les mises en garde comme celle de Jimmy Mohamed sont plus que jamais nécessaires.
En battant record sur record d’audience et en osant s’attaquer aux géants de l’agroalimentaire, le Dr Jimmy Mohamed s’impose comme la nouvelle référence santé des Français. Son message est simple : lisez les étiquettes, privilégiez le naturel et méfiez-vous du marketing santé.
Prochain rendez-vous avec le Magazine de la Santé du lundi au vendredi à 13h35 sur France 5.
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