Laurent Mariotte en Italie, une pause gourmande à Naples après son départ d'Europe 1

13-08-2025 21:56 People
Laurent Mariotte en Italie, une pause gourmande à Naples après son départ d'Europe 1

Après avoir annoncé son départ d’Europe 1, où il a exercé pendant sept années, le journaliste et animateur culinaire Laurent Mariotte s’offre un séjour ensoleillé à Naples. Connue dans le monde entier pour sa richesse gastronomique et son patrimoine culturel, la ville italienne accueille l’animateur le temps de quelques jours de détente et de découvertes culinaires. Une pause bien méritée avant de reprendre ses activités télévisées sur TF1.

 

Un départ remarqué d’Europe 1 après sept années de fidélité

 

Fin juillet 2025, Laurent Mariotte a surpris ses auditeurs en annonçant la fin de son aventure sur La Table des bons vivants, l’émission culinaire qu’il animait sur Europe 1. Par un message publié sur ses réseaux sociaux, il a exprimé sa gratitude pour ces sept années riches en rencontres, découvertes gastronomiques et échanges passionnés avec ses invités et auditeurs.

Dans une publication Instagram, illustrée d’une photo prise dans les studios de la radio, il écrivait : « Il est temps pour moi de vous dire au revoir ». Ce départ ne marque cependant pas un retrait des médias, puisque ses célèbres émissions Petits plats en équilibre et Petits plats à emporter continueront d’être diffusées sur TF1.

 

Cap sur Naples, une destination gastronomique de renom

 

Plutôt que de rejoindre la ferme familiale, située dans un petit village de 242 habitants, Laurent Mariotte a choisi de s’évader à plus de 1 500 kilomètres de Paris, dans l’incontournable ville de Naples. Nichée au sud de l’Italie, cette cité portuaire baignée par la mer Tyrrhénienne est mondialement célèbre pour être le berceau de la pizza.

Habitée depuis près de 2 800 ans, Naples se distingue par son mélange unique de traditions culinaires, d’histoire millénaire et d’ambiance vibrante. Ses ruelles animées, ses marchés parfumés et ses trattorias familiales en font un paradis pour les amoureux de bonne chère.

 

Un programme placé sous le signe de la gastronomie

 

Durant son séjour, Laurent Mariotte a partagé plusieurs clichés sur Instagram, dévoilant à ses abonnés des instants authentiques. Sur l’un d’eux, on le découvre attablé dans une rue napolitaine, savourant un petit déjeuner gourmand composé de mozzarella di bufala dense et fraîche, de jambon de Parme parfumé et d’aubergines à la parmigiana. Un vrai festival de saveurs pour bien commencer la journée.

Il confie également son admiration pour la ville : « Avant l’ouverture des pizzerias de Naples, petit déjeuner dans les ruelles de cette ville que j’aime tant. La vie, la conduite, la nourriture, j’adore cette ville ! ».

 

Les spécialités incontournables de Naples

 

Naples offre une variété impressionnante de mets typiques, chacun porteur d’une histoire et d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Voici un aperçu des incontournables :

Spécialité Description Particularité
Pizza napolitaine Pâte moelleuse, bords gonflés, garniture simple (tomate, mozzarella, basilic). Classée au patrimoine immatériel de l’UNESCO.
Parmigiana di melanzane Gratin d’aubergines à la sauce tomate et au fromage. Plat familial et convivial.
Mozzarella di bufala Fromage frais au lait de bufflonne. Originaire de la région de Campanie.
Pastiera napoletana Tarte sucrée à la ricotta et aux fruits confits. Traditionnellement préparée pour Pâques.

 

Naples, une ville d’histoire et de culture

 

Outre sa gastronomie, Naples est une véritable mosaïque culturelle. Ses monuments, tels que le Castel dell’Ovo, le Palais Royal et la Cathédrale de San Gennaro, témoignent d’un riche passé. La ville est également réputée pour son lien avec le football, incarné par la figure légendaire de Diego Maradona, toujours vénéré par les Napolitains.

Flâner dans ses ruelles, c’est plonger dans une ambiance unique, entre artisanat local, chants de rue et odeurs de cuisine qui s’échappent des fenêtres.

 

Un retour imminent sur TF1

 

Si Laurent Mariotte profite pleinement de cette escapade italienne, la rentrée marquera son retour aux fourneaux… mais devant les caméras. Ses émissions culinaires, diffusées en access prime time sur TF1, continueront de séduire un large public grâce à des recettes simples, de saison et accessibles.

Ce séjour à Naples pourrait d’ailleurs inspirer de nouvelles idées pour ses chroniques télévisées, avec pourquoi pas, un clin d’œil à la pizza napolitaine ou aux douceurs italiennes.

 

Un séjour qui allie plaisir, inspiration et détente

 

En s’offrant cette parenthèse italienne, Laurent Mariotte démontre qu’au-delà de ses engagements professionnels, il reste avant tout un passionné de cuisine et de voyages. Entre balades, découvertes culturelles et dégustations, Naples lui offre un cadre idéal pour se ressourcer et revenir inspiré pour ses prochaines aventures médiatiques.

Et pour ses admirateurs, ces moments partagés sur les réseaux sociaux sont l’occasion de le suivre dans ses pérégrinations, tout en découvrant ou redécouvrant l’authenticité de la capitale de la Campanie.

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Rédacteur
Julien
Photo de Julien

Passionné d'actualité musicale et télévisuelle. Je décrypte les tendances musicales et les grands temps forts de la télévision française.

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