Le samedi 26 juillet 2025 marque la fin d’un chapitre important pour Laurent Mariotte, figure emblématique de la gastronomie médiatique française. L’animateur, âgé de 55 ans, a annoncé sur Instagram son départ de l’émission culinaire La table des bons vivants, diffusée sur Europe 1. Retour sur cette décision, ses performances d’audience, ainsi que ses projets à venir, notamment sur TF1.

Un adieu émouvant après sept ans à Europe 1

Depuis 2018, Laurent Mariotte partageait chaque semaine sa passion pour la cuisine et le bien-manger à travers La table des bons vivants, un rendez-vous devenu incontournable pour les amateurs de gastronomie. Ce samedi, il a publié un message empreint de gratitude sur Instagram : Après 7 années de bonheur à présenter 'La table des bons vivants' sur cette radio, il est temps pour moi de vous dire au revoir… Et merci pour votre fidélité.

Accompagné d’un carrousel de photos illustrant les coulisses de l’émission et les moments partagés avec son équipe, cet hommage souligne l’importance de cette aventure professionnelle pour l’animateur, qui a su fidéliser un large public durant toutes ces années.

Des audiences solides pour "La table des bons vivants"

Laurent Mariotte a souligné avec fierté les performances d’audience de son programme en précisant : Nous finissons la saison avec une moyenne de 800 000 auditeurs en audience cumulée. Ce chiffre témoigne d’un véritable succès dans un paysage radiophonique souvent très concurrentiel.

Grâce à une programmation mêlant reportages, dossiers pédagogiques et conseils culinaires, l’animateur a réussi à éveiller l’intérêt du grand public sur des sujets essentiels liés à l’alimentation et à ses enjeux.

Un message de remerciements sincère envers ses équipes et collaborateurs

Dans son message d’adieu, Laurent Mariotte a tenu à exprimer sa reconnaissance envers ceux qui l’ont accompagné tout au long de cette aventure : Merci à Laurent Guimier de m’avoir fait venir sur Europe 1, à Constance Benqué et Donat Vidal-Revel pour leur confiance, ainsi qu’à toute ma belle équipe et ma fidèle rédactrice en chef Lucile Escourrou pour leur soutien précieux.

Il a également rendu hommage à Jean-Luc Petitrenaud, figure majeure de la gastronomie médiatique récemment disparue, témoignant ainsi de l’importance des valeurs humaines dans son parcours.

Des projets toujours ancrés dans la cuisine et la télévision

Malgré son départ d’Europe 1, Laurent Mariotte continue de maintenir sa présence à la télévision. Son émission phare Petits plats en équilibre, diffusée sur TF1 à 12h50 et 20h50, reste un rendez-vous incontournable pour les passionnés de cuisine saine et accessible.

En 2025, cette émission fêtera ses 17 ans, confirmant son succès durable. Pour l’été, une déclinaison spéciale proposera aux téléspectateurs une sélection de recettes faciles à emporter, tournée notamment en Corse-du-Sud avec des chefs locaux. L’animateur insiste sur l’importance d’une alimentation respectueuse des saisons, un geste écologique à portée de tous :

Consommer et cuisiner des produits de saison sont des actes écologiques simples et économiques que chacun peut adopter au quotidien.

L’héritage d’un animateur engagé et passionné

Le parcours de Laurent Mariotte illustre la richesse d’un métier où passion, pédagogie et proximité se conjuguent pour créer des programmes fédérateurs. Qu’il s’agisse de la radio ou de la télévision, il a su incarner un regard enthousiaste et bienveillant sur la gastronomie, mêlant authenticité et modernité.

Son départ d’Europe 1 marque la fin d’une belle époque, mais laisse place à de nouvelles opportunités, toujours tournées vers la valorisation des produits du terroir et le partage des savoir-faire culinaires.

Un nouveau chapitre pour Laurent Mariotte

Alors que Laurent Mariotte tourne la page de son émission radiophonique, il confirme son attachement indéfectible à la cuisine et à ses valeurs. Son annonce résonne comme un au revoir chargé d’émotions, mais également comme le prélude à une nouvelle phase d’une carrière toujours tournée vers l’innovation et la transmission.

Le public, quant à lui, reste fidèle, prêt à suivre ce passionné de cuisine dans ses futurs projets télévisés et culinaires.

Cette transition illustre parfaitement la dynamique actuelle des médias gastronomiques, où adaptation et renouvellement sont les maîtres mots pour continuer à captiver et informer un public toujours plus exigeant.