Mathilde Seigner et le régime Shelton : Comment elle a perdu 10 kilos

Mathilde Seigner, actrice emblématique du cinéma français, a surpris ses fans en dévoilant sa récente transformation physique. L’actrice a perdu 10 kilos grâce à une méthode datant des années 1950, connue sous le nom de régime Shelton. Ce régime, bien que très efficace pour certains, ne convient pas à tout le monde et nécessite une approche personnalisée.

 

Qui est Mathilde Seigner et pourquoi cette transformation ?

 

Mathilde Seigner, célèbre pour ses rôles dans des films comme Camping, a récemment participé à la série Montmartre, diffusée le 29 septembre 2025 sur TF1. Dans cette série, elle partage l’affiche avec Claire Romain, Alice Dufour et Victor Meutelet. Son apparition a ravivé l’intérêt du public pour son parcours personnel, notamment sa lutte contre la prise de poids liée à la ménopause.

Dans un entretien accordé à France Dimanche en mai 2024, Mathilde a confié : "Lors de mon entrée dans la ménopause, j'avais pris une dizaine de kilos." Cette prise de poids l’a incitée à rechercher des méthodes efficaces pour retrouver sa silhouette initiale.

 

Le rôle du Dr Kahina Oussedik et du centre AminciKA

 

Pour réussir sa perte de poids, Mathilde Seigner a été accompagnée par le Dr Kahina Oussedik, à la tête du centre AminciKA. Ce centre propose une approche nutritionnelle personnalisée basée sur la biochimie alimentaire afin d’améliorer la santé globale tout en favorisant la perte de poids.

Le site du centre explique : "Notre approche élabore des règles alimentaires précises pour protéger et améliorer la santé de chacun tout en perdant du poids." Deux principes fondamentaux régissent cette méthode :

• Maintien d’une glycémie basse et stable.
• Élimination progressive des produits transformés.

Cette approche combine des connaissances anciennes en combinations alimentaires, développées depuis les années 1920, avec des méthodes modernes de biochimie pour optimiser la digestion et l’assimilation des nutriments.

 

Le régime Shelton, une méthode des années 1950

 

Le régime Shelton, inventé par le naturopathe américain Herbert MacGolphin Shelton dans les années 1950, repose sur la dissociation des aliments. Mathilde Seigner, qui apprécie une alimentation riche et gourmande, a appris à séparer les groupes alimentaires pour faciliter la digestion et réduire le stockage des calories.

Les principes de base du régime Shelton sont les suivants :

Type d'aliment	Exemples	Règle
Alcalins	Légumes, fruits, certaines graines	Consommation à part des aliments acides
Acides	Viandes, poissons, céréales	Ne pas combiner avec les aliments alcalins au même repas

 

Cette méthode permet de :

• Améliorer la digestion.
• Réduire l’apport calorique.
• Limiter le stockage des graisses.

 

Pourquoi ce régime n’est pas adapté à tout le monde

 

Bien que Mathilde Seigner ait obtenu des résultats impressionnants, elle précise que le régime Shelton n’est pas universel : "C'est un régime qui me convient, mais ce n'est pas forcément valable pour tout le monde."

Il est essentiel de comprendre que chaque organisme réagit différemment aux combinaisons alimentaires et aux restrictions spécifiques. Une approche personnalisée avec un professionnel de santé reste donc indispensable.

 

Avantages et limites du régime Shelton

 

Avantages	Limites
Facilite la digestion	Complexe à suivre au quotidien
Favorise la perte de poids	Peut ne pas convenir à tous les profils
Rééquilibre l’alimentation	Risque de carences si mal suivi

 

Comment adopter le régime Shelton de manière sécurisée

 

Pour envisager le régime Shelton, voici quelques conseils :

1. Consulter un professionnel de santé avant de commencer.
2. Respecter strictement la dissociation des aliments.
3. Maintenir une alimentation variée pour éviter les carences.
4. Suivre l’évolution de son poids et de sa santé régulièrement.

Le parcours de Mathilde Seigner démontre qu’il est possible de retrouver sa silhouette même après des changements hormonaux comme la ménopause. Grâce au régime Shelton, elle a perdu 10 kilos et rééquilibré son alimentation, tout en rappelant que chaque corps est unique et que ce régime doit être adapté individuellement.

Pour ceux qui souhaitent suivre ses pas, la clé reste la personnalisation et le suivi par des experts en nutrition et biochimie alimentaire.