Avant de conquérir les scènes de théâtre et les plateaux de télévision, Bérangère Krief était déjà issue d'une lignée entrepreneuriale bien ancrée dans le paysage agroalimentaire français. Peu de gens savent que la célèbre humoriste est la petite-fille du fondateur de Vitacuire, une entreprise emblématique de la production de feuilletés surgelés. Ce pan méconnu de son histoire familiale a récemment été mis en lumière lors de son entretien dans l'émission Small Talk diffusée par Konbini.
Les origines de Vitacuire : un pari visionnaire dans les années 1950
C'est en 1952 que le grand-père de Bérangère Krief se lance dans une activité novatrice pour l'époque : la livraison de pâte feuilletée fraîche. Loin d'imaginer le destin national qui l'attend, il s'adapte rapidement aux réalités du marché et découvre le potentiel de la congélation. L'anecdote racontée par Bérangère elle-même est révélatrice de l'esprit d'initiative de son aïeul.
« Un de ses commerciaux ne rapportait jamais d’invendus. Mon grand-père, intrigué, lui a demandé pourquoi. Et il lui a expliqué qu'il congelait les produits pour les revendre plus tard. C'est ainsi qu'est née l'idée de créer une usine de feuilletés surgelés. »
Vitacuire : une ascension fulgurante dans l’univers du surgelé
Rapidement, la société Vitacuire connaît un essor considérable. Son produit phare : le friand surgelé, devient un incontournable des repas de fête, des apéritifs et des buffets. Ce succès ne faiblit pas, traversant les générations jusqu’à aujourd’hui.
Décennie | Événement clé | Expansion |
---|---|---|
1950 | Création de l’entreprise par le grand-père Krief | Régionale |
1970 | Introduction du surgelé dans la gamme | Nationale |
2000 | Modernisation des installations | Grandes surfaces & export |
2020 | Transmission familiale à la 3e génération | Digitalisation & diversification |
Un lien affectif toujours présent avec les produits familiaux
Pour Bérangère Krief, les feuilletés ne sont pas qu’un souvenir d’enfance ; ils sont une part vivante de son quotidien. Elle confie que ces produits ont toujours occupé une place privilégiée dans ses repas familiaux : « À Noël, aux anniversaires, il y avait toujours les feuilletés apéritifs. C’est une tradition à laquelle on ne dérogeait pas. »
Entre humour et attachement familial
Malgré sa notoriété, l’actrice et humoriste reste une consommatrice ordinaire : « Il faut que je les achète comme tout le monde. Je suis à Paris et l’usine est à Lyon. Si on devait me livrer, ce serait une palette ! » Une déclaration à la fois drôle et sincère qui souligne son attachement familial, sans jamais se départir de son humour naturel.
Une success story familiale qui perdure
Vitacuire n’est pas restée figée dans le passé. L'entreprise continue de prospérer sous la direction du frère de Bérangère Krief, qui a récemment repris les rênes de la société. Cette transmission générationnelle incarne la stabilité et la solidité d’une vision portée sur l’innovation tout en restant fidèle aux traditions familiales.
Une double réussite : artistique et entrepreneuriale
Le parcours de Bérangère Krief illustre brillamment l’équilibre entre héritage familial et accomplissement personnel. D’un côté, une entreprise florissante fondée sur le savoir-faire culinaire ; de l’autre, une carrière artistique en pleine ascension. La comédienne poursuit actuellement la tournée de son troisième spectacle solo, prévue jusqu’en 2026, tout en rendant hommage à l’histoire unique de sa famille.
Une histoire à la croisée des chemins
Le destin de Bérangère Krief est un parfait exemple de ces récits où la vie privée et la vie publique s’entrelacent. Entre son attachement profond à l’entreprise familiale Vitacuire et son succès personnel sur scène, elle incarne une réussite multidimensionnelle. Derrière les rires et les applaudissements se cache une lignée de bâtisseurs qui ont marqué, à leur manière, l’histoire de l’agroalimentaire français.
Commentaires
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à commenter !