Après 14 années à régaler les téléspectateurs de M6 avec son expertise en pâtisserie, Mercotte, de son vrai nom Jacqueline Pin, annonce son départ de l’émission culte Le Meilleur Pâtissier. Cette figure emblématique, connue pour son grimoire de recettes et ses commentaires avisés, laisse derrière elle un héritage marquant. Dans cet article, plongez dans les coulisses de sa dernière saison, ses révélations sur le casting, et ses perspectives sur l’avenir de l’émission.
Une fin émouvante pour Mercotte après 14 saisons
Depuis son arrivée en 2012 dans Le Meilleur Pâtissier, Mercotte a su conquérir le cœur des Français avec son charisme, son expertise culinaire et sa complicité avec Cyril Lignac. À 83 ans, elle a décidé de tirer sa révérence après avoir participé à la quatorzième saison, actuellement diffusée sur M6. Ce départ, annoncé par plusieurs médias, marque la fin d’une ère pour l’émission. Selon nos sources, le tournage de la prochaine saison, prévu pour le printemps, se fera sans elle.
Mercotte, dont le vrai nom est Jacqueline Pin, épouse Mercorelli, n’a pas caché son émotion lors de cette dernière aventure. Dans une interview accordée à un magazine belge, elle confie avoir vécu des moments intenses sur le plateau, entourée de candidats passionnés et de l’équipe de production. Mais qu’est-ce qui a rendu cette saison 14 si particulière ?
Un casting surprenant pour la saison 14
Chaque année, les téléspectateurs attendent avec impatience de découvrir les nouveaux talents de la pâtisserie. Cependant, pour cette dernière saison aux côtés de Mercotte, le casting a surpris, et pas forcément dans le bon sens. Selon la célèbre pâtissière, le niveau des candidats était en deçà des attentes. « Les réalisations n’étaient pas au rendez-vous cette fois-ci », a-t-elle déclaré, ajoutant que cette orientation était une décision de la chaîne pour accentuer le suspense.
Cette stratégie, bien que pensée pour dynamiser l’émission, n’a pas pleinement convaincu Mercotte. « C’était peut-être une idée audacieuse, mais pas forcément la meilleure », confie-t-elle. Elle compare cette saison à d’autres éditions où certains candidats avaient brillé par leur excellence, tandis que d’autres avaient peiné à suivre le rythme. Malgré cela, Mercotte garde un souvenir ému de ces moments passés à goûter et commenter les créations des participants.
| Édition | Niveau des candidats | Commentaire de Mercotte |
|---|---|---|
| Saison 14 (2025) | Moyen | "Niveau en deçà, choix de la chaîne pour plus de suspense" |
| Saisons précédentes | Variable (très forts à moyens) | "Certains candidats étaient exceptionnels" |
Le départ de Mercotte, une page se tourne
Si le casting de cette saison a suscité des débats, le départ de Mercotte est un véritable choc pour les fans de l’émission. Pourtant, la pâtissière reste optimiste quant à l’avenir du programme. « Je ne suis pas irremplaçable », affirme-t-elle avec humilité. Elle cite l’exemple de la version britannique, The Great British Bake Off, où des changements dans l’équipe n’ont pas empêché l’émission de prospérer. « Je ne m’inquiète pas pour Le Meilleur Pâtissier. L’émission continuera à séduire le public », ajoute-t-elle.
Pour l’instant, M6 n’a pas dévoilé le nom de la personne qui succédera à Mercotte. Les spéculations vont bon train, mais une chose est sûre : la nouvelle recrue aura la lourde tâche de marcher dans les pas d’une figure aussi emblématique.
Une carrière riche avant Le Meilleur Pâtissier
Avant de devenir une star du petit écran, Mercotte avait déjà un parcours hors du commun. Passionnée de rallye automobile, elle a accompagné son mari, André-Jean Mercorelli, comme copilote lors de courses. Cette énergie et cette audace se sont retrouvées dans son rôle au sein de l’émission, où elle n’hésitait pas à challenger les candidats avec des épreuves techniques tirées de son célèbre grimoire.
Son expertise en pâtisserie, acquise au fil des années, lui a permis de devenir une référence pour les amateurs comme pour les professionnels. Son blog, La Cuisine de Mercotte, reste une source d’inspiration pour des milliers de passionnés de pâtisserie, avec des recettes détaillées et des astuces pour réussir macarons, entremets et autres douceurs.
| Activité | Description |
|---|---|
| Rallye automobile | Copilote de son mari André-Jean Mercorelli |
| Blog culinaire | La Cuisine de Mercotte, recettes et astuces de pâtisserie |
| Télévision | Juge dans Le Meilleur Pâtissier depuis 2012 |
Que retenir de l’héritage de Mercotte ?
En 14 saisons, Mercotte a marqué Le Meilleur Pâtissier par sa rigueur, son humour et sa bienveillance. Ses épreuves techniques, souvent redoutées par les candidats, ont permis de révéler des talents exceptionnels et de populariser des recettes classiques de la pâtisserie française. Des macarons aux opéras, en passant par les charlottes, elle a su transmettre sa passion pour la précision et l’excellence.
Son départ ne signe pas la fin de son influence. À travers son blog et ses interventions dans les médias, Mercotte continuera d’inspirer les amateurs de pâtisserie. Elle laisse derrière elle une émission qui, grâce à elle, est devenue un rendez-vous incontournable pour des millions de téléspectateurs.
Et maintenant, quel avenir pour Le Meilleur Pâtissier ?
Avec le départ de Mercotte, Le Meilleur Pâtissier entre dans une nouvelle phase. Cyril Lignac, l’autre pilier de l’émission, restera-t-il à la barre ? Qui rejoindra l’équipe pour remplacer Mercotte ? Ces questions alimentent les discussions parmi les fans. Ce qui est certain, c’est que l’émission continuera de mettre en avant la créativité et le talent des pâtissiers amateurs, tout en conservant son ton chaleureux et convivial.
En attendant les annonces officielles, les téléspectateurs peuvent savourer la saison 14, dernière occasion de voir Mercotte à l’œuvre. Cette saison, bien que critiquée pour son niveau, reste un moment clé pour célébrer l’héritage de cette figure emblématique.
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