Après plus d’une décennie de complicité télévisée, Mercotte, figure emblématique du concours culinaire Le Meilleur Pâtissier, annonce son départ. Son choix, mûrement réfléchi, marque un tournant dans l’histoire de l’émission de M6. Retour sur cette annonce, les raisons de cette décision et les projets qui attendent la célèbre critique culinaire.
Un départ inattendu après 14 années de succès
Depuis 2012, Mercotte occupe une place centrale dans Le Meilleur Pâtissier aux côtés du chef Cyril Lignac. À 83 ans, elle a choisi de se retirer après la 14e saison, estimant qu’il s’agit avant tout d’une « question d’éthique ». Malgré son attachement au programme, elle a expliqué vouloir mettre fin à cette belle aventure par décence et par sagesse.
Cette annonce a surpris le public, mais également Cyril Lignac lui-même, son fidèle complice depuis deux décennies. Celui-ci a exprimé son respect et son admiration face à ce choix courageux.
Mercotte et Cyril Lignac, 14 ans de complicité télévisée
L’alchimie entre Mercotte et Cyril Lignac a largement contribué au succès du concours culinaire. Leur duo emblématique, mêlant exigence et bienveillance, a su séduire des millions de téléspectateurs.
Mercotte décrit cette relation comme unique : « Quatorze ans de complicité, ça ne s’oublie pas. Cyril est comme un cinquième enfant pour moi ». Cette amitié restera l’un des piliers de sa carrière médiatique.
Pourquoi Mercotte a-t-elle décidé d’arrêter ?
Si Mercotte a longtemps évoqué la possibilité d’arrêter, cette fois, la décision est ferme. Plusieurs raisons expliquent ce choix :
- Son âge : à 83 ans, elle souhaite préserver son énergie.
- La fatigue des tournages : deux mois intenses chaque année.
- Une volonté d’éthique : selon ses propres mots, il est important de savoir s’arrêter au bon moment.
- De nouvelles passions : Mercotte veut consacrer plus de temps à ses voyages et à ses centres d’intérêt.
Une dernière saison pleine d’émotion
La saison 14 sera un véritable hommage à son parcours. Pour l’occasion, l’émission a renoué avec ses fondamentaux : revisites, recettes issues du fameux grimoire de Mercotte, et interventions de grands chefs invités.
Jusqu’au dernier jour du tournage, le suspense a été maintenu quant au vainqueur, preuve de l’engagement intact de Mercotte jusqu’au bout.
Mercotte après Le Meilleur Pâtissier, une retraite active
Contrairement à ce que certains pourraient croire, Mercotte n’envisage pas de retraite tranquille. Au contraire, elle affirme avec humour : « La retraite est un mot que je ne connais pas ! ».
Ses projets sont nombreux :
| Activités | Objectifs |
|---|---|
| Voyages | Découvrir de nouvelles cultures et inspirations culinaires |
| Salons & événements | Participer à des conférences et rencontrer des passionnés |
| Blog culinaire | Continuer à partager ses recettes accessibles |
| Vie personnelle | Profiter de sa famille et de sa maison à Chambéry |
L’impact du départ de Mercotte sur l’émission
Le départ de Mercotte ne sera pas sans conséquence pour Le Meilleur Pâtissier. Elle incarnait à la fois l’autorité, la tradition et la convivialité. Son absence soulève des interrogations quant à l’avenir de l’émission.
Qui pour la remplacer ? Comment maintenir l’équilibre du duo avec Cyril Lignac ? Autant de questions auxquelles M6 devra répondre pour conserver l’audience fidèle de l’émission.
Mercotte, un héritage culinaire et télévisuel
Au-delà de son rôle dans l’émission, Mercotte laisse derrière elle un héritage important dans l’univers culinaire français. Par ses livres, ses ateliers et son blog, elle a permis à des milliers de passionnés de progresser en pâtisserie.
Sa pédagogie, sa rigueur et son ton bienveillant resteront dans les mémoires. Elle a su démocratiser des techniques parfois complexes, rendant la pâtisserie accessible au plus grand nombre.
Le départ de Mercotte du Meilleur Pâtissier marque la fin d’un cycle historique pour l’émission. Toutefois, cette décision ouvre un nouveau chapitre pour la critique culinaire, qui compte bien continuer à inspirer les amateurs de pâtisserie à travers ses multiples projets.
Si l’émission devra se réinventer sans sa figure phare, Mercotte, elle, s’apprête à vivre une nouvelle aventure personnelle et professionnelle, riche de découvertes et de partage.